RESEP CARA MEMBUAT PENTOL MUDAH DAN ENAK
Pentol/penthol
adalah salah satu jajanan sejenis bakso tanpa isi yang dilengkapi saos dan
sambal kacang. Diantaranya ada pentol bakar, pentol goreng telur dll. Rasanya
yang kenyal dan gurih dengan harga yang terjangkau, membuat pentol digemari
oleh berbagai kalangan terutama anak-anak. Biasanya pentol dijual oleh pedagang
keliling menggunakan gerobak, sepeda dan sepeda motor. Jika anda ingin
membuatnya sendiri berikut RESEP CARA MEMBUAT PENTOL MUDAH DAN ENAK.CARA MEMBUAT PENTOL MUDAH DAN ENAK:
- Campur daging ayam/sapi, bawang putih, merica, garam dan penyedap rasa. Uleni hingga rata
- Masukan putih telur. Aduk rata
- Masukan tepung sagu, baking powder. Aduk rata kembali
- Masukkan air es sedikit demi sedikit. Uleni sampai tercampur rata dan tidak melekat
- Bentuk bola-bola dengan menggunakan sendok. Jika menggunakan tangan, basahi tangan terlebih dahulu
- Masukan pentol langsung ke dalam air yang telah dipanaskan (tidak sampai mendidih) sampai mengapung. Angkat
- Sajikan pentol bersama tahu, saos dan sambal kacang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar